Comida boa é uma das grandes atrações do Festival do Japão e, nesta edição, o público vai embarcar em uma verdadeira viagem gastronômica pelo melhor da culinária japonesa – com opções doces e salgadas para todos os gostos e bolsos. Entre os destaques, será possível experimentar clássicos como o karaage (frango frito japonês), okonomiyaki de Hiroshima, onigiris simples ou recheados, batatas fritas com toque de nori (alga) e sobremesas como sorvetes, cremes, gelatina de pinga e o famoso brigadeiro de matchá.
Para os fãs de doces, os estandes da Hachi Crepes, Akita Doces, Megulícias , Ichiban, My Mochi, Mandyu da Tia Alice, *Amamis Sweets, Daitsuki Doces, são paradas obrigatórias. Destaque para os *taiyakis (bolinhos em forma de peixe recheados com creme, avelã ou anko – doce de feijão azuki), dorayakis, cheesecakes, cookies, bolo arco-íris, brigadeiros e o já famoso copo da felicidade. Os valores variam de R$5 a R$35. A linha saudável e inclusiva também marca presença, com versões zero lactose e zero glúten em alguns produtos.
Se a fome for de uma refeição completa, o público poderá escolher entre pratos como yakisoba, lamen, gyoza, donburis, karê,udon, yakitori, takoyaki, okonomiaki, tonkatsu, karaague, tempurá,camarão, teishokus,sushis, sashimis, temaki e muito mais. Os estandes da Ichiraku, Katsu Lamen House, Donburi, Hai Sushi, Goemon, Kobe, Aiko Japan Food, Kazu-ya, Mimos da Zana, Chens, Sumô, Templo Budista e Casa do Estudante oferecem opções bem servidas e com preços a partir de R$20.
A parte japonesa tradicional divide espaço com delícias coreanas como o hot dog coreano e o crocante dakgangjeong (frango frito com molho adocicado), topokki lamen, nos estandes Chens, Yum-Yum, Katsu, além de bebidas como sodas coreanas, yakult, bubble tea, soju, sakê e drinks temáticos no Komawó Drinks, Bubble Mais Tea e Sweet Bubble Tea. Tem ainda Konbini e seus onigiris recheados, My Mochi sorvetes de mochi, Ice Vale sorvetes gelatos gourmet, Chens sorvete de pistache com marshmallow.
Com mais de 28 estandes confirmados, o Festival do Japão é uma oportunidade única para provar sabores típicos e novidades da culinária oriental. Dos pratos tradicionais às sobremesas criativas, o evento celebra a cultura japonesa também por meio da comida e o melhor: com preços acessíveis e variedade para toda a família.
Bom apetite ou como se diz no Japão, itadakimasu!
Serviço: Festival do Japão
📅 Datas: 27, 28 e 29 de junho de 2025
📍 Local: Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade
🔗 Mais informações: @festivaldojapaobsb
INFORMAÇÕES PARA A IMPRENSA
Bruna K Marques / Claudio Fernandes
TEL: 61.99648-0448 / 61.984542063
EIXOS COMUNICAÇÃO INTEGRADA
E-MAIL: contato@eixoscomunicacao.com
www.eixoscomunicacao.com.br